食品
極みナン
技を極めた熟練の職人が手で延ばした生地を約400℃の高温窯で焼き上げたもっちりナン
→こだわり バックナンバー
食品
なま蕎麦
そばの風味を存分に味わっていただきたいから 挽きたてのそば粉をその日のうちに製麺したなま蕎麦
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化粧品
薬用はみがき
「口の中に毎日入れて使うものだから」 鈴木その子の想いとこだわりが生きた歯磨き粉
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食品
スパイシーチキン
職人が包丁で丁寧にさばいて低温で調理した レストランの一品のような「スパイシーチキン」」
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食品
キムチちゃん
果物、野菜、だしなどいくつもの素材が生み出す 甘みや旨みも溶け込んだ調味料「キムチちゃん」
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食品
かつおだし
職人が見守る火床の煙と熱で何日もかけて 燻し上げたかつおぶしの旨みが生きただし
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食品
黒毛和牛ローストビーフ
薫香が立ち上る紀州備長炭の火の勢いを見極め 職人が丁寧に焼き上げるローストビーフ
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食品
クリームパスタソース
バターを使わずホワイトルウから手づくりした コクのある風味豊かなクリームパスタソース
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食品
小魚の佃煮
ごはんを美味しく味わうのに欠かせない 昔懐かしい素朴な味わいの小魚の佃煮
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食品
海老
保水剤を使わず火加減を丁寧に調整して 自然なぷりぷり食感を残した海老
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食品
極みココナッツパン
生地からこぼれ落ちんばかりのフィリングを たっぷり堪能できる「極みココナッツパン」
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食品
加工肉
脂身を丁寧に取り除き、脂肪を加えず、 発色剤を使わず、本来の旨みを楽しめる加工肉
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食品
黒毛和牛
黒毛和牛の赤身肉から脂身を取り除き ノンオイル調理で格別な味わいに
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食品
椎茸昆布
一等級の昆布と国産椎茸の食感を大切に 大きな鍋でコトコト炊き上げた「椎茸昆布」
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食品
せんべい
昆布とかつおが香るだししょうゆに漬けて 丁寧に焼いた家庭料理のようなせんべい
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食品
クリスマス献立
食が乱れがちな時季も皆様の健康を守るという 愛情と責任から生まれたクリスマス献立
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食品
手延べそうめん
手延べと熟成を3日間かけて繰り返し 油脂を使わずにつくりあげた希少なそうめん
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食品
わかめ
太陽が昇る前に沖へ出て収穫し 丁寧な洗浄を繰り返して出荷するわかめ
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食品
だし薫るかき玉風親子丼
調味料と卵を丁寧に少しずつ加えて仕上げる やさしく懐かしい味わいの親子丼
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食品
とりから・むねとりからり
「本当に揚げていないのですか？」 そんなお声が絶えない揚げないからあげ
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食品
ノンオイル中華総菜
国産野菜を使い肉の部位も限定したノンオイル中華総菜
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食品
海苔
海草類が苦手な方でも海苔なら食べやすい 鈴木その子が好んで使った風味豊かな海苔
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読みもの
鈴木その子の年末年始
皆様の健やかな年末年始を願って 息つく暇もなく忙しく過ごした鈴木その子
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化粧品
クレンジングと洗顔料
未来の美しい輝きも引き出す SONOKOのクレンジングと洗顔料
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食品
コーヒー
そのまま飲んでも美味しく、食事にも合う 吟味を重ねて生まれたSONOKOのコーヒー
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食品
ウスターソース＆その子トマト
こだわりの有機野菜や果実を 惜しみなく使ったSONOKOの調味料
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食品
白いカレー
数々のカレーを生み出した鈴木その子 リクエストに応えて白いカレーも開発
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食品
魚総菜
臭みのもとになる部位を丁寧に取り除き 青魚の美味しさを存分に引き出した総菜
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食品
あんこ
鈴木その子が間食として好んで食した 満足感をもたらす甘味あふれるあんこ
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食品
栄養サポート飲料
夜も絶え間なく働き続ける 「もう一人の自分」のために摂りたい 発酵のちからやお米の栄養が生きた飲料
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食品
焼きフライ
「ダイエット中でも揚げ物が食べたい」 そんな声に応えた鈴木その子の想いを継承 SONOKO特製パン粉を使った焼きフライシリーズ
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サプリメント
サプリメント
「もっと多くの人の健康づくりを助けたい」という鈴木その子の強い信念から生まれた良質なサプリメント
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食品
有機JAS認証ジュース
化学物質を避けて素材本来の味わいを楽しんでいた鈴木その子の想いをジュースにも継承
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化粧品
UVケア製品
鈴木その子が目指した「肌の上にかぶるヴェール」のように紫外線から徹底的に肌を守り抜くUVケア製品
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食品
洋菓子
素材の吟味、配合量、製法の工夫で ノンオイル調理では難しいサクッふわっの食感を実現
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食品
SONOKOの食材を使った食品たち
SONOKO食品から生まれたオリジナル総菜。 素材の風味を生かした美味しさをお届けします
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食品
中華まん
ノンオイル調理では難しい、生地の均一な“のび”を実現。 SONOKOならではのカラダにやさしい中華まん
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食品
肉総菜
食品添加物という安易な手段は用いず、手間ひまかけて、安全で美味しい肉総菜を完成
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食品
うなぎ
丁寧な管理の下で育てた希少な国産うなぎ。ふわっと繊細で、香ばしい風味は格別な美味しさ
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読みもの
SONOKO式食養理論
現代の生活や食習慣の対策が丸分かり！今こそ見直したい！ SONOKO式の「正しく食べる」が分かる一冊です
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読みもの
食品添加物
「不要な食品添加物不使用」の安全な食品を食卓へ
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食品
おでん
こだわりのだし汁と具材、すべての旨みを凝縮した逸品
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食品
チョコレート
「献立実行中でも、楽しめるチョコレートを」 鈴木その子の想いとともに、さらに美味しく進化
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食品
魚総菜
安心・安全、素材、加工、味すべてにこだわった 美味しい魚総菜で、皆様を口福に！
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読みもの
SONOKO式献立について
食欲の秋こそ、正しく食べて元気に過ごしましょう 正しい食事こそ、カラダを整えるカギ。SONOKO式献立が強い味方に！
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食品
和菓子
間食の大切さを説き、なかでも和菓子のすぐれた効果にいち早く着目した鈴木その子。 こだわりのオリジナルレシピの和菓子を。
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食品
かまぼこ・伊達巻
鈴木その子がこよなく愛したかまぼこと伊達巻 決め手は安全な『無リンすり身』。
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食品
ドリームプリン
美味しい、やさしい、常温保存ができる！ 洋菓子のラインナップ充実のために誕生した初代ドリームプリン。 最大の特徴は、その美味しさそのままに食品添加物を使わずに常温保存ができることでした。
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読みもの
ノンオイル調理
「良質な素材」と「工夫を凝らした調理法」により、安価に、手軽に、製品がつくれる油は使いません。 肉や魚、そして大豆などの野菜にも脂質は含まれており、素材そのものが持つ脂質だけで、必要量の脂質を摂ることができます。
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読みもの
魚製品
SONOKOだから作り上げられる、安心・安全でヘルシーな魚製品。 SONOKOならではのクオリティをお届けするために、たくさんのこだわりとノウハウ、新たな工夫が込められています。
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読みもの
豚肉製品
SONOKOだから作り上げられる、安心・安全でヘルシーな豚肉製品。 SONOKOならではのクオリティをお届けするために、たくさんのこだわりとノウハウ、新たな工夫が込められています。
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化粧品
ファンデーション
色彩と光の研究をし尽くして開発。 より美しく、よりつややかに、輝くような色白の肌を表現。
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食品
ジャム
今も受け継がれる、手づくりの製法。 素材を吟味し、食品添加物を加えず、手づくりで仕上げる製法は、現在のSONOKOのジャム製品にも受け継がれています。
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食品
無塩せきポークウインナー
北海道の広大な自然の中で育った「放牧豚」ならではの豊かな味わい。 “便利”な食品添加物には一切頼らずに、安心・安全な本物の美味しさを追求しました。
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食品
パン粉
職人の技が生み出す、SONOKO特製こだわりのパン粉。 SONOKOの「フライ風」料理に欠かせないパン粉。その歴史は、鈴木その子が直接工場へ視察に出向いた約20年前から始まります。
→該当する記事はありません。