やわらかくてジューシー。極旨の味付けもクセに!
皮や脂身を丁寧に取り除いた国産の鶏もも肉を用い、衣の配合を工夫し、蒸し焼にすることで、油で揚げたような見た目とサクサクの食感を叶えました。
溜まり醤油、酒、砂糖、しょうが、青森産のにんにくを合わせた調味たれに一晩漬け込んだ、コク深い味わいが◎。
一般的に使われる植物性たんぱく質も、もちろん不使用で、肉そのものの美味しさを楽します。
■内容量:150g(6個)
■原材料:鶏もも肉(国産)、たまりしょうゆ(大豆・小麦を含む)、清酒、砂糖、しょうが、にんにく、衣(でん粉、コーングリッツ、上新粉)
⇒アレルゲン一覧
■栄養成分表示[標準1個(25g)あたり]/エネルギー43kcal、たんぱく質4.2g、脂質1.2g、炭水化物3.9g、食塩相当量0.2g(推定値)