【NEW】
国産肉の旨みを堪能できるハンバーグに芳醇で濃厚なデミグラスソースを絡めました
脂身の少ない部位を使用した国産肉を使ったハンバーグは、厚みと食べごたえも自慢。
野菜のピューレ、トマトケチャップ、ビーフやチキンのエキス、トマトやきのこの野菜だしなど17種類の素材に、マッシュルームを加えた、芳醇なデミグラスソースを絡めました。
■内容量 : 200g
■原材料 : 食肉(牛肉(国産)、豚肉)、マッシュルーム、玉ねぎ、全卵、ソテーオニオン、トマトピューレ―、パン粉、ミルポワペースト(玉ねぎ、にんじん、セロリ)、トマトケチャップ、小麦粉、砂糖、ビーフエキス調味料(大豆を含む)、チキンエキス、米みそ、ポークエキス、野菜だし入り調味料、砂糖加工品、食塩、赤ワイン、麦芽エキスパウダー、おろしにんにく、こしょう、ナツメグ、ローレル
⇒アレルゲン一覧
商品についてもっと詳しく
国産肉100%の牛肉と豚肉を使用
牛肉も豚肉も、脂身の少ない部位を使用した国産肉100%。
植物性たんぱくで増量せず、玉葱、卵、SONOKOオリジナルのパン粉などのシンプルな素材でおつくりしたハンバーグは、厚みがあり、肉の旨みと食感をしっかりお楽しみいただけます。
17種類もの素材が溶け込む香り高い自慢のソース
一般的にデミグラスソースは小麦粉を油脂で焦がしたブラウンルウがベースですが、SONOKOではさまざまな野菜を使ったピューレとトマトケチャップをベースに、マッシュルームを加え、ビーフやチキンのエキス、トマトやきのこが入った野菜だしで豊かな旨みを足し、麦芽エキスやカラメルソースで深い色合いや香りを出しました。
肉本来の味わいと17種類もの素材が溶け込んだ奥深いデミグラスソースをたっぷりとご堪能ください。