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黒毛和牛と実山椒の佃煮*

山椒と赤ワインの風味を加え奥深い甘辛さに仕上げました

黒毛和牛の脂身をできる限り切り落とし、さらにボイルして脂肪分を除去。爽やかな辛みが格別な国産の実山椒の佃煮と赤ワインを加え、職人が大鍋を見守りながら炊き上げました。料理に使うワインが酸化防止剤不使用なのもSONOKOならではの品質です。

■内容量:90g
■原材料:牛肉(国産)、砂糖調製品(砂糖、還元麦芽糖)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、ワイン、みりん、発酵調味料、山椒佃煮(実山椒、しょうゆ、砂糖、清酒、みりん)、寒天

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商品番号： 62628
温度帯： 常温、冷凍
梱包ポイント：7
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販売価格：¥1,650 (税込 ¥1,782)

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