辛さの中に柚子や陳皮が絶妙に香る豊かな風味
島根県雲南市でのみ栽培されるオロチの爪®をはじめ、すべてが国産原料の希少な七味唐辛子。独自のブレンドで、まろやかな旨みとコクが漂う辛さの中に、柑橘の風味がほのかに香る奥深い味わいが魅力です。
■内容量:25g
■原材料:唐辛子(国産)、ゆず皮、さんしょう、ごま、春菊、ちんぴ、青のり
⇒アレルゲン一覧
■栄養成分表示(100gあたり)/エネルギー412kcal、たんぱく質12.6g、脂質12.7g、炭水化物61.9g、食塩相当量0.3g(推定値)
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島根県雲南市でのみ栽培される希少なオロチの爪®を使用
まろやかな旨みとコクが特長の“オロチの爪®”
どこにもない絶品の七味唐辛子をつくりたいと、風味豊かな香辛料を日本中探し求めた結果出会ったのが、唐辛子の一大産地である島根県雲南市で栽培されているオロチの爪®という希少な品種。
ここでしか栽培されないオロチの爪®は、ただ辛いだけでなく、辛さの中に感じるまろやかな旨みとコクが特長です。
独自のブレンドで、柚子や陳皮の柑橘の風味がほのかに香る、なんとも奥深い味わいの七味唐辛子ができあがりました。
こだわり抜いた国産原材料
唐辛子(オロチの爪®)、柚子、山椒、ごま、春菊、陳皮、青のりの7種類すべてが国産。柚子、山椒、春菊は島根県産限定と、原材料の選定にもこだわり抜いた逸品です。
辛さの中に柚子や陳皮が絶妙に香る豊かな風味
辛さだけではなく柚子皮とちんぴの柑橘の風味、唐辛子(オロチの爪®)がもつ旨味を感じる風味豊かな味わいが特徴です。
麺やスープ、総菜などさまざまな料理にお好みでご使用ください。