SONOKOのカレー
SONOKOカレーのこだわり
オリジナルレシピでお作りしています
カレーを作るには、具材を植物油脂で炒める事が一般的ですが、ソノコのカレーでは、具材を油でいためる事はせず、オリジナルのレシピでお作りしています。
肉は余分な脂身を丁寧に除去しています。
一部のカレーで使用している肉は国産のものを使用しています。
肉は脂身の少ないものを使用し、余分な脂身を丁寧に取り除いた後でスライスしています。さらに仕込み工程でボイル加熱し、余分な脂を取り除いています。
調味料(アミノ酸等)、カラメル色素不使用
容易に旨味を増すことができる化学調味料の調味料(アミノ酸等)や、ソースを美味しそうな色に見せる目的で使われるカラメル色素を使用せずにお作りしています。
タンドリーチキン入りカレーセット
<セット内容>
● タンドリーチキン 1本
● 白いカレー 200g 辛さ★★★★
● クリームカレー 200g 辛さ★★★★
● 手造りもっちりナン3枚 100g×3
● 帆立しぐれ煮(小分け)40g
4,000円(税込4,320円)
ノンオイル調理キーマカレー 2袋
北海道産の豚肉、タマネギをじっくり煮込んで旨みを凝縮。食べ始めはマイルドながら、旨みとともに適度な辛さも堪能できます。味わい、食べ応えともに大満足の一品です。
1,400円(税込1,520円)
ノンオイル調理タイレッドカレー 2袋
豆乳のまろやかな甘みの後にスパイスの辛みが広がります。さらりと食べやすく、トマトピューレやナンプラーを用いた奥行きのある味わいが楽しめます。
1,500円(税込1,620円)
氷温熟成®そのこ米ごはん36個入
炊き立ての美味しさをそのまま詰め込みました。
電子レンジで温めるだけで、ふっくらつやつやの仕上がり。常温で長期保存可能です。
10,800円(税込11,664円)