【11月限定特価】早割5%OFF
1,990円お得!
39,800円 ⇒ 37,810円(税込 40,834円)
【早便ポイント】300ptプレゼント
12/10(水)~20(土)までにおせち重のお届けを希望された方に早便ポイントをプレゼント!
※ポイントは2026年1月に付与
※お届けは12/10(水)~30(火)よりご指定ください。
※12/29(月)以降はお問い合わせ休業となりますので、なるべく12/28(日)までのお届けをご指定ください。
 
【早割】
今年も主原料はすべて国産。贅を尽くした素材を選び、味にも妥協せず、皆様の健康と幸せを願うSONOKOのおせちをご用意いたしました。これまでご好評をいただいている珠玉の品々に加え、新しい口福との美味しい出会いもどうぞお楽しみください。
<セット内容>
● 伊勢海老
● 鯛真丈 (たれ付き)
● イサギ献珍焼き
● 金目鯛木の芽焼き
● 青梅甘露煮
● まながつお西京焼き
● 梅肉百合根
● 紫花豆
● 炙り栗の甘露煮
● 裏白椎茸
● 鮑含め煮
● 錦玉子鶏そぼろ
● 足赤海老と蓮根の黄味酢和え
● 伊達巻
● いくら醤油漬け
● タコのポン酢餡かけ
⇒アレルゲン一覧
お申し込みについて
先行予約受付 11/1(土)~30(日)
オンラインショップでは、先行ご予約の商品は通常販売商品と別々にご注文ください。
※お届けは12/10(水)~30(火)よりご指定ください。
※12/29(月)以降はお問い合わせ休業となりますので、なるべく12/28(日)までのお届けをご指定ください。
※他の注文品と同送できませんのでご了承ください。
※代金引換の際、個数ごとに手数料300円がかかります。
商品についてもっと詳しく
       
      
★がリニューアルしたお品です
①伊勢海老
国産の伊勢海老を塩茹でし、身の部分を食べやすくカット。昆布だしのジュレを表面に塗りました。
②鯛真丈(たれ付き)
香ばしく焼いた天然真鯛をほぐし、無リンの魚肉すり身と合わせてふっくらと蒸し上げました。添付のかつお風味をきかせた銀餡をかけ、上品な味わいに仕上げています。
③イサギ献珍焼き
下味を付けたイサギに、人参、木耳入りの卵生地を包んで蒸し、香ばしく醤油だれで焼き上げた一品。
④金目鯛木の芽焼き
国産の金目鯛に下味を付け、さっと焼き上げてから刻み木の芽を振り、色も香りも美味しく。
⑤青梅甘露煮
爽やかな青梅をてんさい糖で甘酸っぱく仕上げました。コリっと噛むととろりとした果肉が口の中に広がります。
⑥まながつお西京焼き
国産のまながつおを使用。甘みのある天然醸造の味噌に漬け込んでから焼き上げました。
⑦梅肉百合根
国産の百合根を丁寧に処理し、梅びしおを添えました。ほくほくの食感が楽しめ、サッパリとした味わいが箸休めにおすすめです。
⑧紫花豆
希少な国産の紫花豆を使用。赤ワインを加えた糖蜜で、しっとりやわらかく仕上げました。
⑨炙り栗の甘露煮
国産の無漂白栗を砂糖で蜜煮にし、香ばしく直火で炙りました。
⑩裏白椎茸
風味も食感もよい椎茸の裏側に、無リンの魚肉すり身などを甘く仕上げて詰めました。“裏も清い”縁起のよい品。
⑪鮑含め煮
国産の天然鮑をやわらかく仕上げるために、大根を加えてじっくりボイルし、上品に炊き上げました。
⑫錦玉子鶏そぼろ
「金銀」に見立てた卵の白身と黄身に鶏そぼろを加え、美しい3層に。とろりとなめらかな食感も美味。
⑬足赤海老と蓮根の黄味酢和え
足赤海老、蓮根、木耳、パプリカ。食感の違う4つの素材をまろやかな酸味の黄身酢で和えた彩りもよい一品。
⑭伊達巻
石臼で丁寧に時間をかけてすり上げた、なめらかで甘味のある伊達巻です。生地を丁寧に焼き上げました。
⑮いくら油漬け
北海道産のいくらを使用し、濃厚で味わい深い醤油ダレに漬け込み仕上げました。
⑯タコのポン酢餡かけ
国産柚子果汁をきかせたポン酢餡で、やわらかく調理したタコをさっぱりと仕上げました。