ごろごろ入ったジューシーな鶏肉を堪能
「もう一度食べたい!」とリクエストの多かった、鈴木その子の懐かしい「クリームカレー」
まろやかでありながら、ピリッとスパイシーな辛口カレーは、一度食べたら虜になること間違いなし!
SONOKOオリジナルブレンドのカレー粉でお作りしたクリームカレーの中には、余分な脂肪を取り除き旨味とジューシーさを逃がさないように下味をつけて加熱、真空調理した安心の鶏もも肉がゴロゴロ入っています。
懐かしい味わいをどうぞお楽しみくださいませ。
辛さ★★★★
■内容量:200g×3袋
■原材料:牛乳(国内製造)、鶏肉(国産)、玉ねぎ(国産)、にんじん、みそ(大豆を含む)、小麦粉、生クリーム、カレー粉、砂糖、食塩、粉末中華だし(ごまを含む)、おろしにんにく、こしょう
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こだわりポイントノンオイル調理※でお作りしています。
カレーにコクとまろやかさを与えるために、具材を油で炒めたりバターを加えることが一般的ですが、ソノコのカレーはノンオイル調理で油を使用せず、バターも加えずお作りしています。隠し味に「白味噌」を使用してコクを出してお作りしてます。
※調理に食用植物油脂を使用しない事。
こだわりポイント鶏肉をスチーム加熱し、水分を逃さず美味しさを閉じ込めました。
鶏肉に一度下味をつけ、スチームを入れて加熱をしてから、カレーソースと併せています。こうすることにより、鶏肉にしっかり下味がつき、コクが出ます。また、スチーム加熱鶏肉の水分を逃さず、美味しさを閉じ込めたままやわらかく仕上げることができます。
安心ポイント調味料(アミノ酸等)、カラメル色素不使用
安価に旨味を増すことができる化学調味料の調味料(アミノ酸等)や、ソースを美味しそうな色に見せる目的で使われるカラメル色素を使用せずにお作りしています。
召し上がり方
冷凍のまま封を切らずに、袋ごと熱湯に入れ、約20分間沸騰させてください。
※ヤケドにご注意ください。
※調理時間は目安です。
※一度解凍した商品の再冷凍は避け、すみやかにお召し上がりください。
<栄養成分(100gあたり)>
エネルギー87kcal,たんぱく質7.2g,脂質3.0g,炭水化物8.4g,ナトリウム462mg,食塩相当量1.2g
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