SONOKOのお正月の定番和の重と洋の重の二段重

主原料はすべて国産。素材を吟味し、味にも妥協せず、力を尽くしてご用意したSONOKOのおせち重。素材の旨みを大切に生かした、上品で奥行きのある味わいをご賞味ください。

「来年はきっと福がきますヨ」―――鈴木その子

「私の作った『その子のトキノオセチ』はエンギが良いと云われています」「お正月も御自身を愛し日本人が福がくる様に考えて作って来たおせちをきちんと召し上がり、お正月を考えてみてほしいと念じています」。鈴木その子の自筆メッセージの中でも、新年にまつわる言葉はとりわけ多く、おせちへの想いがよくわかります。皆様の幸せを願い丁寧におつくりしたおせちを今年もお届けいたします。

<セット内容>
【和の重】
● 冬菇椎茸旨煮
● 鰤の酒粕漬け焼き
● まながつお西京焼き
● 金柑蜜煮
● 紫花豆
● 金時芋レモン煮
● 梅肉百合根
● 鯛の真子旨煮
● あおりいかポン酢ジュレ
● 小鯛黄身酢和え
● 紅白八朔なます
● 足赤海老含め煮
● 鶏味噌松風
● 帆立の山椒煮
● 伊達巻
● いくら醤油漬け
● 丹波黒豆
● 栗の甘露煮
● 金時芋金団

【洋の重】
● 鴨ロース温州みかんソース
● ハムのムース
● 阿波尾鶏黄金焼き
● 豚ほほ肉の角煮
● 太刀魚黄身酢和え
● あか牛のローストビーフ
● 鰆のグリーンソース添え
● 鶏団子の中華ソース
● みやじ豚の和風ミートローフ
● みやじ豚の塩麹漬け焼き

お申し込みについて

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