ノンオイル調理の海老チリソース

吟味した調味料で素材の旨みとコクを引き出し、下ごしらえから加熱までのあらゆる工程でのひと手間を惜しまず、油脂類を使わない調理法で美味しく仕上げています。

有機トマトのケチャップをベースにしたやさしい酸味のチリソースで、国産玉ねぎの甘さと豆板醤の辛みが程よく感じられ、辛みが苦手な方でもお召し上がりいただけます。

また、添加物の増粘剤・加工澱粉は使用せず、馬鈴薯(じゃがいも)澱粉を使用しているため、自然なとろみが特徴です。

保水剤無添加でも海老の食感にこだわりました

火加減を繊細に調節することで、保水剤を使わずに海老の自然な食感を残しました。

保水剤を使った海老は長時間加熱しても縮まず加工に向きますが、SONOKOでは安全性とおいしさを両立させる手間を惜しまずにお作りしています。

加熱し過ぎると固くなるため、お湯を沸騰させたら火を止め、冷凍のまま封を切らずに本品を入れ10分間温めてお召し上がりください。